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お知らせです

2007年08月20日
高野邦子先生がブログをアップされました。

今回は、「大豆パンを使ったお弁当」です。

糖尿病・ダイエットにも使える糖質制限食レシピ
糖尿病 | コメント(1) | トラックバック(0)
コメント
ウエダ食品さんのこんにゃく麺
はじめまして。
糖質制限を実行中の者です。

ウエダ食品さんから、こんにゃく麺のサンプルを送って頂き
試食しました。最初はスープの少なさにちょっと驚きつつも、
(インスタントラーメンのスープの量に慣れていたので…;)
久しぶりに味の濃いものを食べられ、満足しました。

以前、あらてつさんの記事に
>もちろん麺は0.45gと食品衛生法でも“ゼロ”と表記してよいくらい
>“低糖質”です。
書いてあったのですが、製品裏の成分表を確認したところ、
炭水化物3.15gとありました。
これは、食物繊維(3.15g)の量を差し引いてゼロに近い…
と考えればいいのでしょうか?

スープの糖質量だけであれば、あらためて注文しようと思うのですが、
プラス3.15gであれば、ちょっと考えてしまいます。
アドバイス頂けますでしょうか。

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