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糖質制限 万能だし醤油 大好評発売中! だけどどうやって使うの?

2012年10月19日
朝晩涼しくなったな〜なんて思っていたら、昨日から涼しいどころか寒いじゃないですか。

昨晩なんて、バイク乗ってて凍えるかと思いましたもん。

10月いっぱい残暑を期待したんですが、甘かったですね。

来年の夏まで冬眠したい、あらてつです。

誰か寝かして(笑)

さて。

そんな寒くなるこれからの季節(まだ早い?)、糖質制限食を実践されている皆さんの食卓に登る頻度が急上昇するのが、「お鍋」ではないでしょうか。

のりのりさんから、もしかしたらそのお鍋に関係あるかもなご質問を頂いたので、ご紹介しますね。

『あらてつさん、こんにちは。 

最近レシピ特集が続いているので、お聞きしちゃいます。新発売された「だし醤油」これは良いものが発売されたとすぐに買いました。が、今まで「だし醤油」という物を使った事がありませんでした。

どうやって使うの?何に使えるの?よくわかりません。

こんな料理に使える。こういう風に使う。等々教えて頂ければ嬉しいです。

よろしくお願い致します。

朝晩冷え込むようになりましたが、また体調崩されないように気をつけて下さいね。』


のりのりさん、コメント並びに温かいお言葉、ありがとうございます。

体調、なんかイマイチすっきりしませんね〜。

明日から出張なんで、しんどいも言ってられないんですが。。。

で、ご質問頂きました、だし醤油。

これですね。

だし

詳しくはこちら。

糖質制限 万能だし醤油
http://www.toushitsuseigen.com/shop/etc_dashi.html

実を言うとこの糖質制限食だし醤油、私共、糖質制限ドットコムのお客様からの開発して欲しいリクエスト、ナンバーワン商品でした。

ちょっと時間が掛かってしまいましたが、なんとか今月から発売開始、すでに三回目の発注をメーカーに掛けるくらいご好評を頂いております。

で、肝心の使い方なんですが…

わかりません(笑)

私もだし醤油って使ったことないんですよ〜(笑)

以前からスーパーに並んでるのは見てましたが、

「だし醤油?なにこれ?出汁に醤油が入ってんの?醤油に出汁が入ってんの?なんで醤油に出汁入れんの?出汁に醤油入れてどうすんの?」

と思っておりました。

なもんで、なんであれだけ「糖質制限食なだし醤油作って!」とリクエストがあったのか、ぜんぜん分からなかったんですよね〜。

で、何に使うん?と周囲の主婦の皆さんに聞いたところ、

「煮物やら鍋やらに使ったら、わざわざ出汁をとらなくてもいいし、甘みもついてるから酒やらみりん入れなくても、これだけで味付けできるし美味しく作れる」

とのことでした。

たわけー!

「普段から手抜き料理ばっかりねんから、煮物くらいちゃんと出汁とって作ろうよ〜」

と言いたかったのですが、袋叩きにされそうなんで言えませんでした。

という訳でのりのりさん、煮物やら鍋やらその他いろいろと使えるみたいです(笑)

さてここで読者の皆さんにお願いが。

だし醤油、「私はこんな使い方してます」「こんな料理にも使えますよ」なんてありましたら、教えて頂けませんでしょうか。

おから蒸しパン、ハンバーグに続く自慢の一品、お待ちしております。

あ、決して皆さんが手抜きだなんて思ってませんので、誤解なさらないでくださいね…(笑)

ではでは、宜しくお願い致しますm(__)m




糖質制限食・ダイエット食の通信販売|糖質制限ドットコム

糖質制限ドットコムは、糖質制限食の第一人者、高雄病院、江部康二先生監修による糖質オフな食材を販売、糖質制限食に取り組む皆様をサポートします。


糖質制限レシピ | コメント(8)
コメント
No title
こんにちは!
最近江部先生&糖質制限の特集や、露出突然すごいですね。嬉しい!のですが、何か裏であったとしか思えないのですが(笑)あらてつ様の今迄の話しから…
万能だし醤油
いつも楽しく読ませて頂いております!

二ヶ月で16キロ減量に成功し、すっかり糖質制限信者です!

万能だし醤油ですが、漬けなどに多用しております。

鳥肉の水煮に万能だし醤油を漬け
一日放置!
気合いを入れたい時はニンニクも足したりしながら漬けております。

難点は美味し過ぎて困る事です。

主食はこんにゃくラーメン豚骨です!40食も一ヶ月で買ってしまい、大変お世話になっております。

これからも宜しくお願いします!
Re: らいおん さんへ
こんにちは〜。
コメントありがとうございます。

最近の江部康二先生の露出ですが、何があったとかいう大層な話ではないですよ〜(笑)

雑誌の取材数は以前と変わってないですし、目につきやすくなっただけかな〜と思います。

テレビ出演の話は単純なもんで、ドコかが取り上げて視聴率が取れると、こぞって他の局も乗っかってきます。

自分たちで時流を作り出すよりも、誰かが作った時流に乗っかることしかできない日本のマスコミの特徴ですね(笑)



Re: コター さんへ
コメント並びに当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

また、2ヶ月で16キロの減量成功、おめでとうございます。

さて、早速のだし醤油レシピ、ありがとうございます。
レシピコーナーでご紹介させて頂きますね。

だし醤油
あらてつさん
のりのりさん
こんにちは。だし醤油をお使いになったことがないということですが、ラベルに”万能”って書いてある通り、万能な”使えるヤツ”です。(^^) 私の使用頻度はかなり高いですよ。まあ、確かになきゃないでなんとでもなるのですがね(^^; 
大豆麺の食べ方で、我が家は醤油風味のパスタにするのがお気に入りなのですが、味付けにはだし醤油を使います。きのことベーコンを焼いて、バターとだし醤油で味付け、ゆでた大豆麺を混ぜ合わせる。 これ、なかなか手早くできて、お気に入りです。(^^) 
醤油をかけて頂く料理の場合、醤油よりもだし醤油のほうがまろやかなので、我が家ではだし醤油をかけることが多いです。


だし醤油
あらてつさん、こんにちは。
「だし醤油」の件、ブログにとりあげて頂きありがとうございました。

コターさん、ちはさん、教えて頂きありがとうございました。
「だし醤油」は万能選手なのですね!
これから色々使ってみようと思います。

Re: ちはさん
いつもコメント&だし醤油のレシピ、ありがとうございます。

皆さん、いろいろと活用されておられるんですね(^_^;)

勉強になります(^_^;)

本文でご紹介させて頂きますね。
Re: のりのり さんへ
いえいえ、私なんか何のお役にも立ってないので、お礼なんて言って頂くなんてバチがあたります。

のりのりさんがだし醤油を使われて、新しいレシピを編み出されたら是非ご紹介くださいね〜。

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