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お陰さまでローカーボオート麦パン、大好評です♪

2011年05月28日
台風来てますね。

2号だそうです。

5月に二つも台風が来るなんて、私の記憶にはございません。

なんて話を家でしていたら、

「あんたの記憶なんてハエとかわらんやん。」

とうとうあつかいがハエになってしまった、あらてつです。

因みに、ハエの記憶って3秒らしいですね…。

さて。

そんな私の記憶の話は置いといて、新しいパンです。

ローカーボオート麦パン

cart_01.jpg

お陰さまで大好評です。

まだまだ改良の余地はありますが、現時点ではふすまパンをはるかに凌駕したと自負しています。

ここで断言しましょう、糖質制限パンでナンバーワンであると(笑)

なんちゅうても、ふすま臭くないのがいいです。

ハンバーガーやらカツサンドやら、いろいろ作ってみましたが、小麦のパン並に美味しいです。

他の料理と一緒に食べても、ふすま臭がないので、料理の邪魔しません。

当店の糖質オフハンバーグや糖質オフビーフシチューと食べて頂いても、ごっつ合います。

なんちゅうても臭くないですから(ひつこい?)

やっぱ、普通ってすごいなと改めて感心しました(笑)

販売当初は生産が追いつかずご迷惑をお掛けいたしましたが、増産体制が整いました。

さほどお待たせせずにお届けできると思います。

という訳で、皆さん是非とも宜しくお願いします♪

ローカーボオート麦パン
http://www.toushitsuseigen.com/shop/oat_mugipan.html





糖質制限食・ダイエット食の通信販売|糖質制限ドットコム

糖質制限ドットコムは、糖質制限食の第一人者、高雄病院、江部康二先生監修による糖質オフな食材を販売、糖質制限食に取り組む皆様をサポートします。



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嗚呼、福岡よ福岡よ…

2011年05月25日
週末から月曜日まで、福岡に行っておりました。

福岡、いいですね~。

食べ物安いし美味しいし。

特に、魚料理なんて、「京都で同じもん食べたらなんぼ取られんねやろ?」と思うくらいの味と値段とボリュームです。

お陰で、3日しっかりがっつり糖質制限食ができました。

今回お世話になった福岡の皆さん、美味しいお店を教えて頂き、ありがとうございました。

また、お邪魔すると思いますが、宜しくお願いします。




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ローカーボオート麦パン 新発売

2011年05月19日
先日、京都は雹が降りました。

「ひょ~。」

ベタですみません、あらつです。

昨日のブログで「糖質制限なパン、焼けました」とご紹介した、ローカーボオート麦パンですが、メールマガジンでもご紹介したところ、即、完売になってしました。

一時、アクセス集中でカートに入らなくなるなど、ご迷惑をお掛け致しましたこと、お詫び申し上げます。

それがこのパンです。

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見た目フツーでしょう(笑)

見た目フツーですが、中身は違います。

いかにフツーのパンに近い味で、糖質を思いっきり減らせるか?

この課題を克服するため、3年間試作と江部康二先生での血糖測定を繰り返し、ようやく出来上がったのが

ローカーボオート麦パン

です。

これねぇ、ほんまにここまで来るのにしんどかったですわ。

絶対に血糖値があがらない!という材料で、なんど血糖値が上がったことか。

その度に材料変えて計算やり直して江部康二先生に食べてもらって血糖値測って頂いて、句読点を打つ間もないくらい、毎日毎日毎日毎日、原材料と格闘してました。

その血と汗と涙の血症、いや結晶がこの「ローカーボオート麦パン」です。

パンについて詳しくは、

ローカーボオート麦パン
http://www.toushitsuseigen.com/shop/oat_mugipan.html

を見ていただいて、ついでに買って頂けるととても嬉しいですが、“これであかんかったらもうナニやってもあかん最終試作ローカーボオート麦パン”の血糖測定の結果をご紹介しますと…

4月15日(金)
江部康二先生
20:15 食後5時間経過
空腹時血糖値 118mg
ローカーボオート麦パンを1個摂取
21:15 
食後1時間血糖値 109mg

4月19日(火)
2型DM 女性 
空腹時    76mg/dl
ローカーボオート麦パンを1個摂取
1時間値   96mg/dl
2時間値   90mg/dl
※この患者様は、1gの糖質で5mg/dl血糖が上昇します。

4月20日(水)
江部康二先生
空腹時血糖値午前7:30 134mg
ローカーボオート麦パンを1個摂取
1時間後血糖値:132mg

4月26日(火)
2型DM 男性
  9:30 空腹時血糖値  188mg
ローカーボオート麦パンを2個摂取
 10:30 1時間後血糖値 182mg
 11:30 2時間後血糖値 190mg       


思わず雄叫びをあげましたね、はい。

まだまだ満足したわけではないですが、まずは新しい糖質制限パン完成ということで、販売開始です。

可愛がって頂けると嬉しいです。

お買い求めはこちらからどうぞ。
↓ ↓ ↓

ローカーボオート麦パン
http://www.toushitsuseigen.com/shop/oat_mugipan.html



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糖質制限な新商品 その1

2011年05月18日
糖質制限なパン、焼けました。


ローカーボオート麦パン
http://www.toushitsuseigen.com/shop/oat_mugipan.html






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は、鼻が…、のどが…

2011年05月16日
木曜日、大雨の中を宝塚にある某大学まで行ってきました。

糖質制限な新商品の開発のおはなしです。

金曜日、私たちと糖質制限チームを組んで下さってるメーカーさんと、京都の製造メーカーさんをあちこち回ってました。

とてもいいお話ができたのです、が。

京都は南を除く三方を山に囲まれています。

その山が霞んで見えないくらい、エゲツない黄砂でした。

翌日の土曜日、天気予報では黄砂は収まるでしょうと言ってましたが、窓をあければ床がジャリジャリになるくらい砂が入ってきます。

ベランダの手摺なんて、種まいたらゴーヤが育つんちゃうかゆうくらい、砂を通り越して土が溜まっています。

お陰で鼻と喉をやれてえらいことになっている、あらてつです。

花粉症の症状は出なかったのに、どういうことなんでしょう。

さて。

先週、新商品のおはなしを書いたところ、見事に注文件数が激減してしまいました(笑)

新商品出るまで皆さん、買い控えておられる様子。

これは早いとこページ仕上げて販売開始しないと、萬田金融のお世話にならんとアカンかもです。

皆さん、現在必死で販売準備に取り組んでますので、出来上がったら買い控えた分も買ってくださいね~。



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これから出る新商品いろいろ

2011年05月11日
4月30日、奄美・沖縄地方が梅雨入りしました。

奄美では、平年より11日、沖縄では9日早い梅雨入りだそうです。

京都は、昨日からえっらい勢いで雨が降り続いていまして、裏の池が溢れそうになっています。

ネットで天気予報を見ると、「梅雨のような気圧配置」と書かれていました。

まてい。

梅雨のようなって、これってモロに梅雨の気圧配置やんけ。

「梅雨の気圧配置」と「梅雨のような気圧配置」の違いが分からない、あらてつです。

近畿地方も梅雨入りしたんちゃうけー。

さて。

皆々様、大変お久ししゅうございます。

おかわりございませんでしたでしょうか。

しばらくブログの更新が放ったらかしになっておりましたが、それにはマリアナ海溝よりも深いわけがございます。

そのワケとは・・・

新商品の販売準備に追いまくられているからなんです。

ここのところ、糖質制限のウスターソースやらぽん酢やらドレッシングやら、はたまたカマボコにカレーに米っ娘こんにゃくと、ぽこぽこ新商品を出させて頂いておりました。

ここらでちょっと一息と思う間もなく、今年はこの勢いのまま突っ走ってやろうと企んでおります。

でね。

今まで、新商品の予告ってしてこなかったんですが、販売が決定したものに関しては、このブログでお知らせした方がいいかな~と思ったわけですよ。いろいろありまして(笑)

というわけで、今日のブログは、これから販売予定の新商品をご紹介しまっす。

まず、パンがでます。

「え~、なんでパンなん?ふすまパンあるやん。」とお思いでしょう。

アマイ!

糖質制限食販売のパイオニアとしては、満足して立ち止まっちゃちゃぁイケマセン。

ここまで2年かかりましたが、「美味しい糖質制限パン」が出来上がったので、乞うご期待。

今、ページ作ってます。今月中には販売開始です。

では次。

糖質オフウスターソース、お陰さまで大好評です。

「ウスターソースができるなら、とんかつソースも作ってえな。」

はい、作りました。

糖質オフとんかつソース・糖質オフお好みソース。

これ、実は数年前から作ってくれるメーカーさん探していて、やっと見つかったんですよね。

満を持しての販売です。

6月6日までにはサイトアップの予定です。

ん?とんかつソースは分かるけど、なんでお好みソース???

お好み焼きなんて、糖質制限食で食べたらアカンのちゃうの?

いえいえ、糖質制限で食べていいお好み焼き、作っちゃいました。

海鮮と豚玉の二種類です。

こちらは冷凍でお届けになります。

これも、ソースと合わせて6月6日までには販売予定です。

デザートいきましょうか。

去年から、数回高知に出張に行ったお話書きました。

別に魚食べに行ってたわけじゃなく、新商品の開発で高知に足を運んでいたんですね。

高知の特産物を使って、メイドイン高知にこだわっておられるメーカーさんとご縁を頂き、いろいろと作って頂きました。

ナニを作ってたのか?

高知は柚子の生産量が日本一だそうです。

その柚子を使って、糖類0カロリー0ゆずドリンクを作りました。

ハッキリ言って、めっちゃ美味しいです(笑)

で、さらに高知は、生姜の日本有数の生産地で、全国シェアの50%以上を誇ります。

その生姜と先程の柚子を組み合わせ、柚子生姜の濃縮ドリンクもちろん糖質制限!を作ってもらいました。

夏はソーダで割ってジンジャーエールに、冬はお湯割りにしてホット生姜柚子茶にと、一年通してお楽しみ頂けます。

もちろん、泡盛や焼酎やジンやウオッカ、その他蒸留酒とカクテルにして頂いてもOK!

私のリクエストで生姜タップリ入れてもらったので、冷え性の女性にもおすすめ。

試作の段階で、早くもハマってしまった方が続出、あらてつのイチオシです。

さらに、柚子を使ってゆずゼリーもちろんこれも糖質制限も完成しました。

柚子タップリのとぅるっとしてぷるっとしたゼリーです。これからの季節、冷た~くひやしてどうぞ。

冷た~くひやしてといえば、待ってましたの真打、アイスクリームとシャーベットも新登場です。

まずはアイスのご紹介。

漫画「美味しんぼ」で取り上げられた、高知県黒潮町の吉田さんが作る「天日塩」を使った「天日塩ジェラード」、高知の隠れた名産、緑茶を使った「煎茶アイスクリーム」、高知特産の鶏、土佐ジローの濃厚な玉子を贅沢に使った、「土佐ジローバニラアイス」、3つのラインナップです。

お次はシャーベット。

先程も出ました、生産量日本一を誇る高知県の特産品、柚子を使った「ゆずシャーベット」、同じく高知県の特産品、文旦とぽんかんを「文旦シャーベット」「ぽんかんシャーベット」に。

どれもがメーカーさんの血の滲むような努力のお陰で出来上がった自信作です。

アイスは、当中で溶けちゃったらだめなので、メーカーさんから直送になりますが、ゆずドリンク、濃縮柚子生姜ドリンク、柚子ゼリーは糖質制限ドットコムからのお届けです。

こちらも、6月6日までにはサイトアップ予定で作業進めています。

スゴイでしょ?

なんでこんなタイトなスケジュール組んでしまって、自分で自分の首を絞めてるような気がせんでもないですが、今年のあらてつは、走り出したら止まりません。

これからの糖質制限ドットコム、目が離せないですよ~♪



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