で、小児糖尿病の続きです
2007年04月25日
茶坊主と呼ばれる今日この頃、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
あらてつです。
ガソリン値上げのことを書いたブログに、トラックバックを頂きました。ありがとうございます。
例によって話が飛びましたが、小児糖尿病のお話です。
少し前にテレビを見てますと、最近、子どもの糖尿病が増えているなんて特集をやっておりました。
子どもの糖尿病といえば、いわゆる、�儀�糖尿病が多かったのですが、なんと、生活習慣病と呼ばれる�況�糖尿病が急増しているとのこと。
ここで簡単ですが
�儀�糖尿病といいいますと、世間一般的に、遺伝によってなる病気などと思われているみたいです。先日、江部康二先生の所に取材にきたテレビ局の方二人も、「�儀�糖尿病は遺伝ですよね」なんて仰ってました。
ちがーう
�儀�糖尿病は、自己免疫疾患です。自己免疫疾患というのは、本来身体を守るはずの免疫細胞が、自分の細胞を異物とみなして攻撃してしまう病気です。リウマチも自己免疫疾患の一つですね。
膵臓が何らかのストレスにさらされたり、ウイルス感染など（最近の研究では、ほとんどがウイルス感染らしいです）をきっかけに、免疫機能が誤作動し、免疫細胞がランゲルハンス島にあるβ細胞（インスリンを作る細胞）を攻撃してしまいます。
すると、インスリンを作るβ細胞はどんどん破壊されていき、やがて糖尿病の発症となります。これが、�儀�糖尿病です。
これに対して、�況�糖尿病は、食べすぎ飲みすぎ運動不足などといった生活習慣に、糖尿病になりやすい遺伝的体質が重なって発症すると言われています。
このように、中高年以降の発症が多かった�況�糖尿病が、小児や１０代で増えているのは、どこに原因があるのでしょうか。
あらてつです。
ガソリン値上げのことを書いたブログに、トラックバックを頂きました。ありがとうございます。
例によって話が飛びましたが、小児糖尿病のお話です。
少し前にテレビを見てますと、最近、子どもの糖尿病が増えているなんて特集をやっておりました。
子どもの糖尿病といえば、いわゆる、�儀�糖尿病が多かったのですが、なんと、生活習慣病と呼ばれる�況�糖尿病が急増しているとのこと。
ここで簡単ですが
�儀�糖尿病といいいますと、世間一般的に、遺伝によってなる病気などと思われているみたいです。先日、江部康二先生の所に取材にきたテレビ局の方二人も、「�儀�糖尿病は遺伝ですよね」なんて仰ってました。
ちがーう
�儀�糖尿病は、自己免疫疾患です。自己免疫疾患というのは、本来身体を守るはずの免疫細胞が、自分の細胞を異物とみなして攻撃してしまう病気です。リウマチも自己免疫疾患の一つですね。
膵臓が何らかのストレスにさらされたり、ウイルス感染など（最近の研究では、ほとんどがウイルス感染らしいです）をきっかけに、免疫機能が誤作動し、免疫細胞がランゲルハンス島にあるβ細胞（インスリンを作る細胞）を攻撃してしまいます。
すると、インスリンを作るβ細胞はどんどん破壊されていき、やがて糖尿病の発症となります。これが、�儀�糖尿病です。
これに対して、�況�糖尿病は、食べすぎ飲みすぎ運動不足などといった生活習慣に、糖尿病になりやすい遺伝的体質が重なって発症すると言われています。
このように、中高年以降の発症が多かった�況�糖尿病が、小児や１０代で増えているのは、どこに原因があるのでしょうか。
大豆にはショ糖がぁぁぁ
2007年04月25日
カフェインの過剰摂取って身体に悪いのでしょうか？あらてつです。
前回の補足を少々。
大豆に含まれている糖質なんですが、成分表を見ると炭水化物と表記してあるものが多いんです。炭水化物は糖質と繊維質を合わせたものですから、もちろん大豆に糖質が含まれているのは知ってました。
ところが、です。
私の勝手な思い込みなんですが、大豆＝豆やから、この糖質はデンプンだとず〜っと決め付けてました。
もちろん、根拠なんてありません。
そこで昨日のお話の、「なんで砂糖使ってないのにショ糖が検出されるんじゃ？」に行き着いたわけです。
江部康二先生、昨日診察終わられてから、今度は大豆の成分を調べられたそうです（笑）
そうすると、大豆にはショ糖が含まれていることが判明。しかも、「うちの大豆はショ糖含有量が多いから甘くて美味しいでっせ」なんてウリにしている品種もあるそうです。
大豆を栽培されている方々には常識みたいですが、まったく知りませんでした。
なんだか、一つ賢くなれた気がします。
前回の補足を少々。
大豆に含まれている糖質なんですが、成分表を見ると炭水化物と表記してあるものが多いんです。炭水化物は糖質と繊維質を合わせたものですから、もちろん大豆に糖質が含まれているのは知ってました。
ところが、です。
私の勝手な思い込みなんですが、大豆＝豆やから、この糖質はデンプンだとず〜っと決め付けてました。
もちろん、根拠なんてありません。
そこで昨日のお話の、「なんで砂糖使ってないのにショ糖が検出されるんじゃ？」に行き着いたわけです。
江部康二先生、昨日診察終わられてから、今度は大豆の成分を調べられたそうです（笑）
そうすると、大豆にはショ糖が含まれていることが判明。しかも、「うちの大豆はショ糖含有量が多いから甘くて美味しいでっせ」なんてウリにしている品種もあるそうです。
大豆を栽培されている方々には常識みたいですが、まったく知りませんでした。
なんだか、一つ賢くなれた気がします。
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